קול התחילה את הקריירה בכתיבת טור רכילות שבועי במגזין "פנאי פלוס". בהמשך הגישה פינה שעסקה בתוכניות טלוויזיה חדשות, ב"רדיו ללא הפסקה". בהמשך קיבלה תוכנית רדיו שבועית משלה בתחנה זו, "איריס לא גומרת", שכללה ייעוץ למאזינים בנושאי זוגיות ומיניות. ב-1999 עברה להגיש ב"רדיו ללא הפסקה" את תוכניתה "איריס קול", שעסקה בזוגיות, יחסים ועוד. באותה שנה הגישה תוכנית טלוויזיה משלה ברשת. בהמשך הגישה תוכנית בענייני אהבה ב"ערוץ בריזה" במסגרת YES.
מ-2008 מגישה קול את תוכניתה ברדיו 103FM (רדיו ללא הפסקה), בה היא מראיינת זמרים, שחקנים ואנשי ברנז'ה למיניהם בנושאי תרבות, מוזיקה, פנאי וסגנון חיים.
באוקטובר 2020 השיקה את סיפרה הראשון ציפור לא ממציאה שמיים בעקבות משבר מחשבת שווא שעברה.